AJAY INDIAN CUISINE
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Curry
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
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Curry (vegetarisch)
typische Currysauce nach nordindischer Art
56
Korma (vegetarisch)
milde Kokosnusssauce mit gemahlenen Mandeln
57
Makhani (vegetarisch)
cremige Butter-Currysauce mit Tomaten
58
Mango (vegetarisch)
mit fruchtig milder Mangosauce
59
Palak (vegetarisch)
pikante gewürzter Spinat in Currysauce
60
Vindaloo (vegetarisch)
Kartoffeln in scharfer Masala-Sauce
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Karahi (vegetarisch)
Currysauce nach Punjabi Art mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch
62
Maharani (vegan)
Nüsse und Obst in milder Currysauce
